Morangos com Custard de Limão

Esta foi a minha primeira sobremesa preparada para diabéticos mas, como já referi, e é importante relembrar, é uma receita perfeitamente adequada a quem deseje praticar uma alimentação rica e saudável, comendo aquilo que mais gosta, mas sem exageros, de forma saudável, com todo o sabor...

Adorei este docinho... é leve, suave e ideal para um miminho depois da refeição, faça frio ou faça Sol... e o toque de canela fica fantástico, além de que estive a pesquisar e descobri que se trata de um ingrediente muito benéfico para diabéticos, por isso usem e abusem! Espero sinceramente que gostem... bom fim-de-semana a todos!






Ingredientes para 3 pessoas:
  • 400 ml de leite meio gordo
  • 2 colheres de sopa de farinha custard
  • raspa de 1 limão
  • 10 g adoçante
  • 300 g de morangos
  • canela q.b. (opcional)

Preparação:
1. Leve ao lume o leite com a farinha custard e a raspa de limão, mexendo sempre até engrossar.
2. Retire o creme do lume, coloque numa taça, junte o adoçante e mexa de vez em quando até arrefecer. Reserve.
3. Lave bem os morangos, retire-lhes o pé e corte-os em pedaços, distribuindo-os por três taças altas.
4. Regue os morangos com o creme custard quase frio e deixe solidificar. Polvilhe com um pouco de canela e sirva decorado a gosto.

Bom apetite!

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20 comentários :

  1. Nossa que taça mais linda. Ficou muito bem apresentada essa sobremesa. Adorei a dica, minha mãe é diabética e adorará :)
    Beijão! FELIZ DIA DA MULHER =)

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    1. Olá Aline!

      Ainda bem que gostou :) espero que ela goste também!
      Irão haver muitas mais receitas para diabéticos, fique atenta :)

      Beijinhos

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  2. Gostei muito dessa sugestão!!

    Bjocas e bom dia da Mulher

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    1. Olá Isa!

      Ainda bem que gostou :) obrigada e igualmente querida!

      Beijinhos

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  3. Que belo aspecto, e que delícia deve ficar!!! Aprovado ;)
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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    1. Olá Susana!

      Ainda bem que gostou :) é mesmo delicioso e muito simples de fazer!

      Beijinhos

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  4. Realmente uma deliciosa sugestão.
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  5. Hummm, amiga, que delicia, adorei e por acaso gosto imenso de canela. Obrigada pela dica.
    Beijocas

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    1. Olá Elsa!

      Ainda bem que gostou :) a canela dá-lhe um toque muito agradável, eu adorei!

      Beijinhos

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  6. Ficou bem bom! Tudo o que tenha morangos é perfeito e delicioso!
    Bjs

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    1. Olá!

      Ainda bem que gostou :) não podia estar mais de acordo, adoro morangos! :)

      Beijinhos

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  7. hum deve ser mesmo mt bom e de limao ui adoro bjs e feliz dia da mulher

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    1. Olá Isa!

      É mesmo muito bom :) e o toque de limão e canela com os morangos fica uma delícia!

      Obrigada e igualmente :) espero que tenhas tido um óptimo dia!

      Beijinhos

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  8. Parabéns pelo blog!
    Adorei as dicas e vou segui-las, pode ter certeza!
    Receitas maravilhosas!
    Obrigada por essas maravilhosas dicas!

    Imobiliaria na Praia Grande
    www.belomarimoveis.com.br

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    1. Olá!

      Muito obrigada :) fico muito feliz que tenha gostado, volte sempre!

      Haverão muitas mais receitas saudáveis e adaptadas, é só ficar atento :)

      Beijinhos

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  9. Que delicia e sobremesa. Gostei muito. Bjs

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  10. Ficou uma sobremesa fantástica e muito bem apresentada.
    A minha mãe fazia uma sobremesa deste género e eu adoava :)
    Bjns
    Isabel

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  11. Limão com morangos numa sugestão sem açúcar. Que ideia! A experimentar

    Filipe Baptista.
    http://umgostopolvilhadocomsabor.blogspot.pt/

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