Refresco de Laranja e Limão com Hortelã

Foram duas semanas de manutenção no blogue, de pausa e descanso, de alterações aqui e ali para melhorar este pequeno espaço que, como devem ter reparado, possui agora o custo médio de cada receita para que, em época de crise, seja mais simples avaliar as refeições mais económicas e saborosas.

Inspirada no novo livro da Joana Roque trago esta receitinha... um belo refresco que traz a saudade e a memória dos belos dias solarengos de Verão, dos dias preguiçosos passados ao sol...

Fresquinhas como esta receita serão as novidades que apareceram ao blogue daqui para a frente... alguém imagina o que será?! =D




Ingredientes:
  • 1 laranja grande
  • 2 limões
  • 10 folhas de hortelã
  • 40g de açúcar
  • 500mL de água fresca
  • 10 cubos de gelo

Preparação:
1. Esprema o sumo da laranja e dos limões e coloque num jarro
2. Num almofariz, triture bem as folhas de hortelã juntamente com o açúcar. Adicione ao sumo e mexa muito bem.
3. Por fim, adicione a água fresca e os cubos de gelo e sirva de imediato.

Adaptação de "Cozinhar, Celebrar e Partilhar"

Bom apetite!

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8 comentários :

  1. Tenho que experimentar, nestes dias quentes deve ser otimo, beijinho!

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  2. UM REFRESCO COM TUDO DE BOM,EU JÁ ME SERVIA...
    BOM DOMINGO
    BJS

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  3. Sabem tão bem estas coisas agora!

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  4. Uma boa sugestão para dias de calor, que devem estar a chegar
    Um beijo e boa semana

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  5. que bom ver-te de novo esse refresco sabia mesmo mt bem com este calor que ja começa a fazer aqui bjs bom domingo

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  6. Olá,
    Também faço assim, não sabia que a receita estava no livro da Joana.

    Agora com o calor sabe sempre bem
    Bjs e boa semana

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  7. Que belo refresco deve ser optimo com estes dias quentes hummm :) beijinhos boa semana

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  8. Fresquinho mesmo! Parece-me bem!
    Agora sim, consigo ler :)
    Bjs

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