Dourada no Forno

Hoje trago uma receitinha muito simples e saudável para confeccionar peixe, mas quando não se dispõem de muito tempo, por exemplo, ao final do dia quando se chega a casa cansada depois de um dia de trabalho... podem deixar o peixe a assar enquanto relaxam e se preparam para uma boa noite de sono! A preparação demora pouco tempo e o peixe fica bastante saboroso...




Ingredientes:
  • 3 douradas
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 50 g de manteiga
  • sumo de 1 limão
  • alecrim fresco q.b.
  • pimenta q.b.
  • sal q.b.
  • azeite q.b.

Preparação:
1. Numa assadeira, disponha a cebola cortada em rodelas e a manteiga em pedaços. Regue tudo com um fio de azeite.
2. Arranje o peixe e dê-lhe uns pequenos golpes. Coloque, nesses golpes, alecrim frescos para aromatizar (ou outra erva aromática da sua preferência) e disponha os robalos sobre a cebola.
3. Tempere os robalos com sal e pimenta a gosto. Regue-os com o sumo de limão e um fio de azeite e leve ao forno até estarem cozidos e macios.

Bom apetite!

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16 comentários :

  1. Eu adorei, parece muito apetitoso.
    Bjo

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  2. Adoro peixe, este me parece muito saboroso.
    bjs

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  3. O peixinho é muito saudàvel e ca em casa sempre muito bem recebido na mesa, ficou super apetitoso, parabens!

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  4. Simplesmente adoro um peixinho no forno, ficaram apetitosos!
    Beijinhos.

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  5. Que delícia,eu adoro peixe,vou levar a receita beijos

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  6. Que peixinho bom, adoro peixe e assim ainda melhor.
    Beijocas

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  7. Eu também adoro peixe assado, faço muitas vezes e é mesmo um descanso enquanto está no forno! O robalo ficou óptimo!
    Beijocas:)

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  8. Muito bom Barbara... Aqui em casa adoramos peixinho e entao assado no forno... delicia... delicia!!!

    Beijocas

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  9. É UM PEIXE QUE APRECIAMOS MUITO CÁ EM CASA, ASSIM FICA UMA DELICIA.
    BJS

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  10. Esse peixinho deve esta uma delicia, ficou com uma ótima aparência!

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  11. Hum!!! ADORO peixe!!! Me serviria de uma porção generosa agorinha mesmo (risos)... DELICIOSO!!!
    Grande beijo, Irene

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  12. Gosto muito de peixe e confeccionado assim fica bastante saboroso e mais saudável..beijinhos

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  13. Um peixinho delicioso e bem saudável. Adoro peixe assado e grelhado!!
    Beijocas,
    Lia.

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  14. Ai já comia douradinha. Está apetitosa :)
    Beijinhos
    http://nacozinhadospataniscas.blogspot.pt

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