Ingredientes:
- 5 ovos
- 200g de açúcar
- 150g de manteiga
- 150g de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- sumo de uma laranja
- raspa de uma laranja
Preparação:
1. Numa tigela, coloque a manteiga e o açúcar. Bata até obter um creme esbranquiçado.
2. Junte as gemas ao creme e mexa bem.
2. Junte as gemas ao creme e mexa bem.
3. Junte a raspa de laranja, o sumo de laranja, a farinha e o fermento em pó. Bata até tudo ficar bem ligado.
4. Bata as claras em castelo.
5. Envolva as claras com a massa cuidadosamente.
6. Divida a massa do bolo ao meio para uma outra tigela. A uma das metades, junte o cacau em pó e envolva muito bem.
7. Numa forma de bolo inglês untada com manteiga e polvilhada com farinha, coloque colheres alternadas das duas massas.
8. Leve ao forno pré-aquecido nos 180 ºC aproximadamente 40 minutos (faça o teste do palito). Depois do bolo cozido, retire do forno e desenforme.
4. Bata as claras em castelo.
5. Envolva as claras com a massa cuidadosamente.
6. Divida a massa do bolo ao meio para uma outra tigela. A uma das metades, junte o cacau em pó e envolva muito bem.
7. Numa forma de bolo inglês untada com manteiga e polvilhada com farinha, coloque colheres alternadas das duas massas.
8. Leve ao forno pré-aquecido nos 180 ºC aproximadamente 40 minutos (faça o teste do palito). Depois do bolo cozido, retire do forno e desenforme.
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Essa fatia ficou mesmo a sorrir para mim, está lindo o bolo!
ResponderEliminarBeijinhos
Daqueles classicos que fica uma maravilha... uma fatia para o lanche, sff!!! bjks
ResponderEliminarLindo bolinho e com um aspecto muito fofinho adorei amiga , levo comigo esta receitinha, obrigado pela partilha.
ResponderEliminarbeijinhos
adoro bolo mármore, dos meus preferidos-...lindo o teu...bjs
ResponderEliminarMissB,
ResponderEliminarGosto muito deste tipo de bolinhos... O teu ficou lindo e perfeitinho : )
Beijinhos!
Adoro este bolo *...*
ResponderEliminarTá com muito bom aspecto! Para quando fazes para mim meu amor? *...*
Fica na lista das próximas confecções ^^
ResponderEliminarObrigada a todas/os pelos vossos comentários!
Beijinhos :)
O bolo de mármore, a mim, sabe-me a infância... era dos bolos q a minha mãe mais fazia quando éramos miudos. Estranhamente, hoje faço-o muito pouco, vá-se lá saber porquê!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Gosto muito deste bolo...o teu ficou delicioso! :)
ResponderEliminarBeijinhos